Blog Nutrição

Interações entre medicamentos imunossupressores e nutrientes

Introdução: Os medicamentos imunossupressores são indicados principalmente para pacientes transplantados. As interações entre drogas e nutrientes ocorrem por meio de mecanismos competitivos, que podem ocorrer em vários níveis: na ingestão do alimento, na absorção da droga ou do nutriente, no transporte por proteínas plasmáticas, durante os processos de metabolização e de excreção. O nutricionista, junto à equipe médica e multidisciplinar,...

Conheça o cardápio antiestresse

Com o aumento de trabalho e o ritmo diário mais intenso, há uma tendência a ficarmos estressados e cansados. A alimentação pode ajudar a combater esses sintomas. Descubra o que equilibrar na dieta para reduzir o estresse. – Evitar o consumo de enlatados e de bebidas de cola, que dificultam a absorção de ferro.– Consumir diariamente frutas secas (damasco, uva...

Cuidado com os medicamentos para acidez do estômago

Faça um uso racional de medicamentos para a acidez do estômago! Chamam-se inibidores de bombas de protões (IBP) os medicamentos que reduzem a acidez produzida pelo estômago. Contém substâncias como omeprazol, lansoprazol, pantoprazol, rabeprazol, dezlansoprazol e esomeprazol. Estes medicamentos podem ser usados em diversas situações clínicas, como por exemplo o tratamento de curto prazo dos sintomas de refluxo em adultos....

67% dos brasileiros desconhecem as próprias taxas de colesterol

Você saberia dizer qual é a sua taxa de colesterol? Este questionamento faz parte de uma pesquisa inédita, divulgada nesta quinta-feira, 9, que revela que os brasileiros não têm conhecimento das atitudes que devem ser tomadas para controlar a doença. O levantamento “O que o Brasileiro Sabe sobre o Colesterol”, do Departamento de Aterosclerose da Sociedade Brasileira de Cardiologia (SBC),...

A importância de um nutricionista no dia a dia brasileiro

Mantendo a alimentação em dia! A preocupação dos brasileiros com a qualidade de vida está aumentando cada vez mais. Podemos perceber isso no cotidiano, tanto em restaurantes que oferecem cardápios saudáveis, quanto nas mesas de casa. Mas para ficar sempre em dia e com a dieta saudável, o nutricionista tem uma posição fundamental. Como o profissional estuda os alimentos e...

Aplicativo mostra lojas que vendem produtos para quem tem restrição alimentar

Gofind é um aplicativo desenvolvido por uma empresa de Santa Catarina para mapear lojas que vendem alimentos sem glúten, açúcar ou lactose. O objetivo da ferramenta é ajudar pessoas com restrições alimentares, como celíacos, que têm intolerância a glúten, diabéticos, veganos e pessoas com intolerância à lactose. Basta o usuário colocar o nome do produto, que o aplicativo mostra os...

Nutricionista cria cálculo rápido da quantidade de açúcar dos alimentos

O açúcar que ingerimos é uma preocupação constante no dia a dia e bastante válida, afinal, é preciso pensar na saúde. Mas como saber a quantidade exata que estamos consumindo? Andy Belatti, nutricionista americana, criou um jeito simples de fazer esse cálculo. A ideia é pegar a quantidade de gramas de açúcar em alimentos como picolés, lanches, refrigerantes e doces...

Leite diminui a queimação? Veja mitos e verdades sobre a azia

É só comer alguma coisa que já começa uma queimação no peito. Se você se identificou com essa afirmação, talvez faça parte dos 20 milhões de brasileiros que sofrem de azia, conforme estima a Organização Mundial da Saúde (OMS). E se você não conhece essa sensação, saiba que ela pode aparecer a qualquer momento. — Normalmente, se pegar a população...





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