Microbiota Intestinal

Microbiota intestinal: evidências atuais e direções futuras no entendimento da saúde e doença

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Objetivos do curso

O Curso “Microbiota intestinal: evidências atuais e direções futuras no entendimento da saúde e doença” tem como objetivo fornecer condições para que os profissionais de saúde reconheçam a importância da microbiota e sua influência na determinação do processo saúde-doença. No final do curso, espera-se que o aluno seja capaz de:

  • Entender os mecanismos pelos quais as bactérias intestinais podem promover saúde ou doença;
  • Compreender que a alimentação é um dos fatores mais importantes para a modulação da microbiota;
  • Conceituar e definir prebióticos, probióticos, simbióticos e psicobióticos, além de seus efeitos benéficos e mecanismos de ação;
  • Conhecer as possibilidades de aplicação clínica da alimentação e/ou inclusão de prebióticos, probióticos ou simbióticos para o manejo de doenças.

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    Tempo de acesso é de01 ano.

Definição de conceitos-chave: Microbiota, microbioma, classificação taxônomica, enterótipos, diversidade bacteriana e disbiose intestinal

Métodos de análise (shotgun e 16SrRNA)

Fisiologia intestinal

Principais funções das bactérias intestinais

Alterações da composição bacteriana ao longo da vida

Janela de oportunidade para modulação da microbiota

Equilíbrio Firmicutes/Bacteroidetes e diversidade bacteriana

Principais mecanismos envolvidos na obesidade e doenças associadas

Obesidade
Doenças cardiometabólicas
Doença inflamatória intestinal
SIBO (Super Crescimento Bacteriano no Intestino Delgado)
Transtornos psiquiátricos

Prebióticos: conceitos e aplicação
Probióticos: conceitos e aplicação
Simbióticos
Psicobióticos
Dieta ocidental e dieta plant-based com discussão dos achados na população brasileira (Estudo ADVENTO)
Transplante fecal

Profissionais da área de saúde

Aulagrátis

  • Dra. Ana Carolina Franco de Moraes

    Ministrante:
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Sobre o Portal EaDPlus

Dra. Ana Carolina Franco de Moraes

Dra. Ana Carolina Franco de Moraes

Nutricionista com mestrado em Enfermagem e doutorado em Nutrição em Saúde Pública. Pós-doutoranda em Epidemiologia pela Universidade de São Paulo. Docente de pós-graduação, especialmente na área de Nutrição Clínica com ênfase em micr...

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Depoimentos

Depoimentos

Gostei muito do curso. A professora Ana Carolina domina o assunto e me auxiliou a entender o mundo microbiológico intestinal. O curso é rápido e técnico. Recomendo ler o artigo cientifico intitulado Microbiota intestinal e risco cardiometabólico: mecanismos e modulação dietética, que é da autora e professora deste curso, pois esclarece muito sobre o que o curso quer ensinar

Sergio Augusto Rosa Lima

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