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Nutrição na Cardiologia e Síndrome Metabólica

Antigamente, consumíamos alimentos plantados manualmente, cheios de nutrientes. Preparávamos nossa própria refeição com todo o cuidado. Nos sentávamos à mesa com nossos familiares no momento das refeições. Com a  vida moderna, isso tudo mudou e, os nutrientes que nosso coração anda recebendo, também! O elevado consumo de alimentos industrializados, ultraprocessados, nos levou a um baixo consumo de nutrientes antioxidantes, anti-inflamatórios…

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Sobre o Portal EaDPlus

Objetivos do curso

Antigamente, consumíamos alimentos plantados manualmente, cheios de nutrientes. Preparávamos nossa própria refeição com todo o cuidado. Nos sentávamos à mesa com nossos familiares no momento das refeições.

Com a  vida moderna, isso tudo mudou e, os nutrientes que nosso coração anda recebendo, também!

O elevado consumo de alimentos industrializados, ultraprocessados, nos levou a um baixo consumo de nutrientes antioxidantes, anti-inflamatórios e cardioprotetores. Bem como a um elevado consumo de elementos inflamatórios e oxidantes.

A mudança na qualidade e quantidade de alimentos, alterou nossa microbiota intestinal e, tudo isso junto, nos levou às doenças da modernidade.

O que a doença cardiovascular tem a ver com isso? Ela é parte da trama, através da Síndrome metabólica.

Vamos entender isso tudo em detalhes nesse curso e descobrir o que as Diretrizes nos orientam, para oferecermos uma conduta séria junto aos nossos pacientes.

A síndrome metabólica é responsável por aumentar a mortalidade cardiovascular em 3 vezes e acomete 30% dos homens e 40% das mulheres.

Se você acha que é só aquele paciente típico grande obeso, com consumo alimentar exagerado, com todos os parâmetros bioquímicos super alterados que precisa de sua atenção, cuidado, você pode estar deixando de atentar aos pacientes com grave risco, aqueles com um pequeno sobrepeso, um pequeno aumento de colesterol e ácido úrico, que ronca, mas que você não imagina, que já tenha uma importante disfunção endotelial e doença cardiovascular silenciosa.

A terapia nutricional é o carro chefe no tratamento e prevenção, tanto primária, como secundária.

Histórico da alimentação e seu impacto na saúde cardiovascular;
Nutrição moderna e suas consequências para a saúde;
Conceitos em alimentos;

Deficiência marginal de micronutrientes ou fome oculta;
Xenobióticos e disruptores endócrinos;
Destoxificação;
Síndrome Metabólica: Conceito, Diagnóstico, Terapia nutricional;

Componentes da Síndrome metabólica: Obesidade;
Esteatose hepática;
Hipertensão arterial;
Dislipidemias;
Resistência insulínica/Diabetes;
Hiperuricemia/Gota; Nefropatias;
Apnéia do sono;
Síndrome do ovário policístico e Doenças vasculares: Conceito, Diagnóstico e Terapia Nutricional;
Terapia Nutricional das Doenças cardiovasculares.

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Publico alvo

Publico alvo

Nutricionistas, Estudantes de graduação em Nutrição e demais profissionais da área da saúde.

Nutrição
Aula grátis

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  • Dra. Evie Mandelbaum

    Ministrante:
    Dra. Evie Mandelbaum

    Duração desta aula Duração: 22 Minutos

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Depoimentos

Marcia Regina Donatoni Urbano

Gostei muito desse curso. Bastante didático, ampliou muito meus conhecimentos em vegetarianismo.

Yasmim Pussi Strada de Oliveira

Curso Realizando: Nutrição e Estética

Gostei muito do curso e dos assuntos abordados. Excelente didática da professora.

Camila Mayer

Muito bom o curso! Recomendo!

Luciana de Oliveira Reda

Gostei muito, boas e claras explicações.

Ana Elizabeth Coelho Corrêa de Melo Medeiros da Silva

Curso muito esclarecedor e motivador. Parabéns pelo conteúdo e material fornecido.

Andrea Flores Oliveira

Ótimo curso! Dinâmico, com a realidade encontrada no consultório. Professora ótima. Adorei!

Bruna Fernanda Marangoni

Amei o curso, farei outros com certeza. Obrigada

Jessica R. B.

Curso Realizando: Nutrição na Gestação

Agradeço a EADPLUS pelo curso ministrado: Nutrição na Gestação. Ele tratou minuciosamente de cada assunto importante, de cada nutriente e de tudo relacionado à alimentação nessa fase da vida. Hoje, após esse curso, me sinto preparada para iniciar os atendimentos com Gestantes. Obrigada!

Naara Caroline Oliveira de Souza

O curso foi bastante esclarecedor e motivante.

Fernanda Semanski

O curso foi muito bom!!!

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