Nutrição na Cardiologia e Síndrome Metabólica

Antigamente, consumíamos alimentos plantados manualmente, cheios de nutrientes. Preparávamos nossa própria refeição com todo o cuidado. Nos sentávamos à mesa com nossos familiares no momento das refeições. Com a  vida moderna, isso tudo mudou e, os nutrientes que nosso coração anda recebendo, também! O elevado consumo de alimentos industrializados, ultraprocessados, nos levou a um baixo consumo de nutrientes antioxidantes, anti-inflamatórios…

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Objetivos do curso

Antigamente, consumíamos alimentos plantados manualmente, cheios de nutrientes. Preparávamos nossa própria refeição com todo o cuidado. Nos sentávamos à mesa com nossos familiares no momento das refeições.

Com a  vida moderna, isso tudo mudou e, os nutrientes que nosso coração anda recebendo, também!

O elevado consumo de alimentos industrializados, ultraprocessados, nos levou a um baixo consumo de nutrientes antioxidantes, anti-inflamatórios e cardioprotetores. Bem como a um elevado consumo de elementos inflamatórios e oxidantes.

A mudança na qualidade e quantidade de alimentos, alterou nossa microbiota intestinal e, tudo isso junto, nos levou às doenças da modernidade.

O que a doença cardiovascular tem a ver com isso? Ela é parte da trama, através da Síndrome metabólica.

Vamos entender isso tudo em detalhes nesse curso e descobrir o que as Diretrizes nos orientam, para oferecermos uma conduta séria junto aos nossos pacientes.

A síndrome metabólica é responsável por aumentar a mortalidade cardiovascular em 3 vezes e acomete 30% dos homens e 40% das mulheres.

Se você acha que é só aquele paciente típico grande obeso, com consumo alimentar exagerado, com todos os parâmetros bioquímicos super alterados que precisa de sua atenção, cuidado, você pode estar deixando de atentar aos pacientes com grave risco, aqueles com um pequeno sobrepeso, um pequeno aumento de colesterol e ácido úrico, que ronca, mas que você não imagina, que já tenha uma importante disfunção endotelial e doença cardiovascular silenciosa.

A terapia nutricional é o carro chefe no tratamento e prevenção, tanto primária, como secundária.

Histórico da alimentação e seu impacto na saúde cardiovascular;
Nutrição moderna e suas consequências para a saúde;
Conceitos em alimentos;

Deficiência marginal de micronutrientes ou fome oculta;
Xenobióticos e disruptores endócrinos;
Destoxificação;
Síndrome Metabólica: Conceito, Diagnóstico, Terapia nutricional;

Componentes da Síndrome metabólica: Obesidade;
Esteatose hepática;
Hipertensão arterial;
Dislipidemias;
Resistência insulínica/Diabetes;
Hiperuricemia/Gota; Nefropatias;
Apnéia do sono;
Síndrome do ovário policístico e Doenças vasculares: Conceito, Diagnóstico e Terapia Nutricional;
Terapia Nutricional das Doenças cardiovasculares.

Enviamos por correio um certificado de conclusão mediante a aprovação da avaliação final.

Publico alvo

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Nutricionistas, Estudantes de graduação em Nutrição e demais profissionais da área da saúde.

Nutrição
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  • Dra. Evie Mandelbaum

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Depoimentos

Naara Caroline Oliveira de Souza

O curso foi bastante esclarecedor e motivante.

Fernanda Semanski

O curso foi muito bom!!!

Rosita Amaral

O curso é muito bom, mas para mim especificamente foi mais útil como revisão, pois não apresentou grandes novidades, mas o material anexo ao curso é excelente e vale a pena ser estudado. Valeu!

Ana Carolina Castro Teixeira

Excelente o conteúdo do curso!! Gostei bastante!

Maria Aparecida Marçal de Almeida

Parabéns pelo curso. Explicação e material de fácil entendimento, com riqueza de detalhes e muito comprometimento!

Tânia Mara Garcia Oliveira Ferraz

Curso Realizando: Nutrição e Estética

O curso é bom e a professora é bem didática. E o fornecimento de bastante material para complementação, ajudou muito na sedimentação do conteúdo exibido. Obrigada

Tereza Rie

Gostei do curso, achei que me ajudou muito a ver os meus pontos fortes e fracos. Apenas alguns artigos que estavam em inglês não me foi muito útil. Recomendo.

Bruno S.

Curso muito bom para reforças aspectos positivos e se trabalhar os pontos negativos.

Fabiana j. Martins

Gostei muito do curso e recomendo com toda certeza.

Solange N. C. Camargo

Gostei muito do curso, para mim foi bem útil!

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