Blog Nutrição

O papel da alimentação na prevenção do câncer

Nesta live a nutricionista Rafaela Dantas vai falar sobre o papel da alimentação na prevenção do câncer,   Rafaela Eugênia A Dantas • Formada em Nutrição pela Universidade Federal de Sergipe; Pós- graduada em Bioquímica e Fisiologia da Nutrição, capacitada em Nutrição Oncológica pela Albert Einstein; • Atualmente pós graduanda em Nutrição em Oncologia pela universidade Unyleya; • Participou do livro...

Gastronomia como método de vida saudável

  Nesta live a Nutricionista Licinia de Campos fala sobre como ter a gastronomia como método de vida saudável. Links: https://www.facebook.com/Newsletter-Licinia-de-Campos-249382185125600/ https://www.facebook.com/Gourmet-nutrition-258438920938105/ https://www.facebook.com/liciniadecamposdelivery/   Licinia de Campos Bacharel em Nutrição; Pós Graduação em Gestão em Negócios de Serviços de Alimentação (com louvor); Certificado na Hong Kong University of Science and Techno...

A IMPORTÂNCIA DAS PROPRIEDADES FUNCIONAIS PRESENTES NOS ALIMENTOS

POR: Erika Christina Carvalho dos Santos  – Nutricionista e aluna do curso de Pós-graduação em Fitoterapia da EADPLUS Diversos alimentos têm sido amplamente estudados devido ao seu conteúdo de compostos funcionais. Estes alimentos apresentam a capacidade de melhorar a qualidade de vida de modo que possa auxiliar na prevenção de doenças e na manutenção da saúde. Muitos destes alimentos já possuem...

AS CRENÇAS SOBRE ALIMENTAÇÃO SAÚDAVEL

POR: Erika Christina Carvalho dos Santos  – Nutricionista e aluna do curso de Pós-graduação em Fitoterapia da EADPLUS As crenças e mitos alimentares podem repercutir negativamente sobre a Nutrição. A começar tomando como referência a idéia equivocada de muitos indivíduos de que o leite materno não “mata” a sede do bebê. Essa crendice e muitas outras são norteadas pela ausência do...

Alimentos cardio-protetores

Confira nesta live com a Nutricionista Renata Alves os Alimentos cardio-protetores.   Renata Alves • Nutricionista clínica funcional, fitoterapia e cardiologia; • Mestre em Ciências da Saúde (FSP/USP); • Preceptora nos programas de Residência Multidisciplinar em Saúde Cardiovascular e de Especialização em Nutrição, no Instituto Dante Pazzanese de Cardiologia  

INTRODUÇÃO ALIMENTAR NA INFÂNCIA

POR: Erika Christina Carvalho dos Santos  – Nutricionista e aluna do curso de Pós-graduação em Fitoterapia da EADPLUS   A formação dos hábitos alimentares inicia-se na infância. A família exerce um papel determinante no contexto sociocultural. Desde o inicio do processo de introdução alimentar, as escolhas alimentares apresentam papel decisivo na infância, adolescência à vida adulta. A amamentação é o primeiro...

Importância dos Minerais e Vitaminas Para Saúde Preventiva

POR: Erika Christina Carvalho dos Santos  – Nutricionista e aluna do curso de Pós-graduação em Fitoterapia da EADPLUS Importância dos Minerais e Vitaminas Para Saúde Preventiva Partindo-se do conceito de que o verdadeiro estado de saúde depende de um equilíbrio entre os diversos nutrientes presentes em uma dieta e estilo de vida saudável, pode-se supor a existência de diversos aspectos que...

INTERAÇÃO DE ALIMENTOS E SEU ASPECTO NUTRICIONAL DIANTE DO CONSUMO E PREPARO

POR: Erika Christina Carvalho dos Santos  – Nutricionista e aluna do curso de Pós-graduação em Fitoterapia da EADPLUS. INTERAÇÃO DE ALIMENTOS E SEU ASPECTO NUTRICIONAL DIANTE DO CONSUMO E PREPARO. A alimentação possui grande importância sobre a nossa saúde. Os alimentos e sua forma de preparo possuem combinações que podem interferir em sua biodisponibilidade. Ao realizarmos uma refeição, passamos a ingerir...





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