Fome Emocional: recompensa alimentar, vício alimentar e os alimentos industrializados
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Objetivos do curso
O curso de Fome Emocional tem por objetivo introduzir um novo conceito que vem ganhando força no mundo da nutrição: o vício alimentar. Para tanto o curso versa sobre a fisiologia do comer emocional, alimentos ultraprocessados e por fim discute alternativas de tratamento.
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POR R$144,00
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Carga horária
O curso tem carga
horária de 15 horas. -
Certificação
Ao final do curso você receberá seu certificado. -
Acessibilidade
Assista as aulas de qualquer dispositivo. -
Disponibilidade
Tempo de acesso é de01 ano.
- Breve história
- Processamento de alimentos:
- In Natura X Processados X Ultraprocessados
- Ultraprocessados
- Palatabilidade – Alimentos que seduzem o cérebro
- Neuroanatomia funcional do prazer
- Neuroanatomia do prazer: Gostar, Querer e Aprender
- Desequilíbrio fisiológico
- Consumo excessivo
- Sistema de recompensa
- Sistema dopaminérgico
- Sistema Opioides
- Vício Alimentar?
- Sintomas de vício alimentar com base no DSM V
- Impacto no tratamento clínico
Nutricionistas, estudantes de nutrição e outros profissionais da saúde interessados em entender comportamentos alimentares
Aulagrátis
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Ministrante:
Dra. Andrea R Filgueiras
Duração:
12 Minutos
Informe seu e-mail para prosseguir
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Ministrante:
Dra. Andrea R Filgueiras
Duração:
14 Minutos
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Sobre o Portal EaDPlus
Dra. Andrea R Filgueiras
Doutorado em Nutrição pela Unifesp (2018). Mestrado em Ciências pela Unifesp (2015). Possui especialização multidisciplinar em adolescentes pela Unifesp (2013) e em transtornos alimentares pela USP (2011). Nutricionista, formada em 2010.
...Depoimentos
Área: Nutrição
Curso Realizando: Assessoria e Consultoria Nutricional em Serviços de Alimentação
O curso foi bastante proveitoso, nos quesitos de elaboração de planos de negócios, elaboração do manual de boas praticas e POP’s. Gostei muito e recomendo.
Valeriana Vieira
Área: Carreira e Negócios
Curso Realizando: Liderança e Relacionamento Interpessoal
Curso bem elaborado, com toques que fazem a diferença e ajudam muito a motivar a equipe e garantir um trabalho de sucesso.
Marta Spínola
Área: Nutrição
Curso Realizando: Técnicas de Coaching em Nutrição
Muito bom para atualização profissional
FERNANDA C. DE OLIVEIRA
Área: Nutrição
Curso Realizando: Técnicas de Coaching em Nutrição
Amei o curso, farei outros com certeza. Obrigada
Bruna Fernanda Marangoni
Área: Nutrição
Curso Realizando: Alimentação Escolar: Assessoria Nutricional nas Escolas da Rede Particular de Ensino
Excelente material e aulas. Gostei muito da qualidade dos vídeos (áudio, iluminação, edição) e organização da página. O curso foi esclarecedor, com boas informações para quem está começando. Excelente conteúdo gratuito.
Mariana Nunes de Lima Emídio
Área: Farmácia
Curso Realizando: Liderança e Relacionamento Interpessoal
Curso muito bom, a instrutora do curso tem um ótimo conhecimento no conteúdo, o curso de forma geral pode agregar conhecimento no meu cotidiano como profissional.
