A nutricionista Ana Bravo acaba de lançar uma agenda com conselhos de alimentos saudáveis e inibidores de apetite para seguir um novo estilo de vida. Reunimos 10 sugestões para ajudar a saciar a fome. Até 2020, se encontrar a nova agenda Gosto de Mim Todos os Dias nas prateleiras de uma livraria, fique a saber que ainda vai a tempo de adotar...
O recém-publicado artigo “Artificial sweeteners induce glucose intolerance by altering the gutmicrobiota” levantou questões importantes sobre o uso de adoçantes (edulcorantes) em pessoas sem diabetes, que no mínimo serve de alerta quanto ao uso abusivo dessas substâncias. O estudo explora dados de animais de laboratório, bem como de humanos e mostra que o consumo de edulcorantes, principalmente, o da sacarina promove uma...
Provavelmente você já fez alguma dieta. E depois voltou a engordar. Durante o tempo de restrições, a comida virou uma obsessão: no café da manhã já pensava no almoço, almoçava pensando no jantar. Você já calculou calorias, chamou carne de proteína, comprou iogurtes light e, no momento, prefere alimentos sem glúten. Certo? Saiba que você é mais uma vítima do...
Fruta no jantar? Especialista rejeita a ideia. Entenda o motivo Mas será mesmo? Apesar de inúmeros hábitos serem vendidos como saudáveis por especialistas, tais fórmulas nem sempre condizem com o que oferecem. Prova disso, é uma reportagem recentemente divulgada pelo jornal El País, que faz uma avaliação mais crítica em relação a falsas teorias. Confira algumas delas: Substituir o jantar por...
Quem adora alho sofre com os efeitos do seu cheiro forte, principalmente sobre o hálito. Mas parece que esse problema é coisa do passado. Pesquisadores desenvolveram um alho que promete não causar halitose, o Alho Free. Segundo o fabricante do produto, esse novo alho não deixa aqueles famosos odores indesejados na sua pele e no seu hálito por causa de um...
COMER PÃO INTEGRAL, CEREAIS SECOS, VEGETAIS E FRUTAS CRUAS TE AJUDAM A MANTER A BOCA MAIS LIMPA E SEM CHEIROS DESAGRADÁVEIS. Já pensou se uma refeição rica em alimentos fibrosos pudesse garantir duas horas e meia sem mau hálito? Pois isso é possível. Sabendo escolher os itens do seu café da manhã corretamente é possível passar um bom tempo despreocupado...
VOCÊ DEVE SE PREOCUPAR COM O QUE ESTÁ COLOCANDO PARA DENTRO DO SEU CORPO! Sua escolha na primeira etapa foi ganhar saúde? Ótimo! Você já deve ter percebido os benefícios de uma alimentação mais natural e rica em vitaminas e minerais. Então vá em frente – o conceito do cardápio da nutricionista Dani Cyrulin, da Nutri & Consult, em São Paulo, pode ser...
Quando falamos de tendências da nutrição e da alimentação saudável, podemos resumir 2016 em proteínas, dieta paleolítica e alimentos nacionais, regionais e mais baratos. O ano de 2017 mal começou e já sabemos quais serão os “trends” da nova temporada, aquilo que está na moda por fazer bem à saúde: proteínas vegetais, uma alimentação baseada em frutas, legumes, verduras e...
BATEU AQUELA FOME E, AO ABRIR A GELADEIRA OU A DESPENSA, JUSTAMENTE AQUELA COMIDA QUE DESEJAMOS ESTÁ COM O PRAZO DE VALIDADE VENCIDO. O QUE FAZER? COMER OU NÃO COMER, EIS A QUESTÃO. Como vem estabelecido o prazo de validade dos alimentos. Estudos são feitos para determinar o tempo de vida de um produto na prateleira a partir de amostras avaliadas...
