A Dieta Ortomolecular, baseada na medicina ortomolecular, tem como objetivo restabelecer o equilíbrio químico do organismo, corrigindo carências de nutrientes e excessos de vitaminas e minerais. Visa à neutralizar os radicais livres, desacerelando o processo de envelhecimento. Alguns fatores como estresse, poluição, álcool, cigarro e uma alimentação inadequada nos expõe a um excesso de produção desses radicais, e estas moléculas...
Introdução: Os medicamentos imunossupressores são indicados principalmente para pacientes transplantados. As interações entre drogas e nutrientes ocorrem por meio de mecanismos competitivos, que podem ocorrer em vários níveis: na ingestão do alimento, na absorção da droga ou do nutriente, no transporte por proteínas plasmáticas, durante os processos de metabolização e de excreção. O nutricionista, junto à equipe médica e multidisciplinar,...
Com o aumento de trabalho e o ritmo diário mais intenso, há uma tendência a ficarmos estressados e cansados. A alimentação pode ajudar a combater esses sintomas. Descubra o que equilibrar na dieta para reduzir o estresse. – Evitar o consumo de enlatados e de bebidas de cola, que dificultam a absorção de ferro.– Consumir diariamente frutas secas (damasco, uva...
Faça um uso racional de medicamentos para a acidez do estômago! Chamam-se inibidores de bombas de protões (IBP) os medicamentos que reduzem a acidez produzida pelo estômago. Contém substâncias como omeprazol, lansoprazol, pantoprazol, rabeprazol, dezlansoprazol e esomeprazol. Estes medicamentos podem ser usados em diversas situações clínicas, como por exemplo o tratamento de curto prazo dos sintomas de refluxo em adultos....
Especialista explica que a cárie não está associada a quantidade de açúcar que você come por dia, mas sim a frequência de consumo. Já sabemos que ingerir muito açúcar não é legal quando estamos falando de saúde bucal. Mas o que você provavelmente não sabia é que comer um pouco de doce várias vezes ao dia é muito mais prejudicial...
Você saberia dizer qual é a sua taxa de colesterol? Este questionamento faz parte de uma pesquisa inédita, divulgada nesta quinta-feira, 9, que revela que os brasileiros não têm conhecimento das atitudes que devem ser tomadas para controlar a doença. O levantamento “O que o Brasileiro Sabe sobre o Colesterol”, do Departamento de Aterosclerose da Sociedade Brasileira de Cardiologia (SBC),...
Mantendo a alimentação em dia! A preocupação dos brasileiros com a qualidade de vida está aumentando cada vez mais. Podemos perceber isso no cotidiano, tanto em restaurantes que oferecem cardápios saudáveis, quanto nas mesas de casa. Mas para ficar sempre em dia e com a dieta saudável, o nutricionista tem uma posição fundamental. Como o profissional estuda os alimentos e...
Gofind é um aplicativo desenvolvido por uma empresa de Santa Catarina para mapear lojas que vendem alimentos sem glúten, açúcar ou lactose. O objetivo da ferramenta é ajudar pessoas com restrições alimentares, como celíacos, que têm intolerância a glúten, diabéticos, veganos e pessoas com intolerância à lactose. Basta o usuário colocar o nome do produto, que o aplicativo mostra os...
O açúcar que ingerimos é uma preocupação constante no dia a dia e bastante válida, afinal, é preciso pensar na saúde. Mas como saber a quantidade exata que estamos consumindo? Andy Belatti, nutricionista americana, criou um jeito simples de fazer esse cálculo. A ideia é pegar a quantidade de gramas de açúcar em alimentos como picolés, lanches, refrigerantes e doces...
